产品展示

如果茶干灰暗枯黄 则为劣品

作者:admin    发布时间:2019-06-10 22:13     浏览次数 :

[返回]

  酸香口味,顾名思义,就是香味带着“酸”的那种,铁观音茶叶价格多少_祥盛茶叶,这种味道比较特殊,很容易给人印象深刻。其发酵程度中等,空调制作。这种做法的茶叶拖酸更重,铁观音茶叶价格多少_祥盛茶叶,非常耐泡!在摇青的时候是以前两次轻摇;第三次重摇青;间隔之间恰到好处;让茶青完全熟透。静等72小时,让茶青发酵充分,从而形成了独有的酸味。 干茶多显青绿,铁观音茶叶价格多少_祥盛茶叶,色泽鲜活度普遍较高,洗茶闻叶底,酸味很明显,拖酸茶一般有明显的拖味,这种茶有致命的缺陷,就是喝多了容易让人产生害怕的感觉,因此这种口味的应适量饮用。相对适合平时饮用绿茶的茶客。

  铁观音茶叶的叶底颜色不一致,差别也很大,正宗铁观音叶底最核心特点是叶底向外翻卷,而其他茶类则相反。 清香型:叶底金黄或鲜黄、且肥厚软亮,呈绸面光泽,内质“音韵”独特,兰香馥郁,滋味醇厚甘鲜,回味悠长,有“七泡有余香”之誉。浓香型:叶底深黄或橙黄,香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,叶底带有余香,可经多次冲泡,茶性温和止渴生津,回甘性佳,温胃健脾。陈香型:叶底一般为褐色,乌褐软亮者佳,滋味醇和回甘沉香凝韵,绵甜甘醇。

  生态种植是近年来种植业发展出来的新概念,生态铁观音的就是基于生态种植的,我们亚祥盛贸易推出的生态铁观音茶的茶树都是生长良好的无污染的生态种植园里。生态就是指:茶园花、草、树、动物等多物种混生、护坡网格植物多、茶树矮叶片肥厚受光均匀,生态自我循环。铁观音生态茶园建设从环境上看,需要在远离居民居住区,茶叶种植全部严格执行国家有机茶种植标准。生态培育出好茶,需要遵循自然规律,让茶树原生态茁壮成长,在茶树的培育过程中,坚持采用生态种植法进行栽培。生态园中对病虫害的预防也极其科学,至于农药则肯定是禁止的。

  相传铁观音被发现于1723年~1735年之间,原产地是福建泉州的安溪县西坪镇,因此要说到“哪里的铁观音好”,安溪铁观音自然是当仁不让。安溪县有24个乡镇产铁观音茶,其中“西坪、祥华、感德、龙涓”四大产区的铁观音十分有名。作为安溪铁观音的发源地,西坪采用纯粹的传统型制法,所制的安溪铁观音“观音韵”明显,香气淡雅、韵味十足。祥华安溪铁观音因产区山高雾浓,所产的安溪铁观音茶口味纯正,滋味清鲜醇厚,回甘力强,可谓名闻遐迩。感德素有“中国铁观音第一镇”美称,因海拔高,气候独特所产的安溪铁观音香气浓郁,茶汤色泽相对清淡,口感香中含酸,别有一番滋味。龙涓安溪铁观音属于“后起之秀”,崛起于2007年,茶滋味醇厚,入口后茶味充溢,令人回味无穷。曾有不少人问亚祥盛,“铁观音哪里产的好?铁观音哪种好喝?”其实这个也需要结合爱茶人士的喜爱来选择。

  买茶叶怎么鉴别铁观音的好坏呢?主要可从观其形、闻其香、摸其感、听其声等4个方面来判断。首先观其形,将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶颜色是否鲜活,冬茶颜色应为翠绿,春茶则为墨绿,最好有砂绿白霜,如果茶干灰暗枯黄则为劣品。同时注意是否隐存红边,有红边表明发酵适度,而那些颗粒微小、油亮如珠、白毫绿叶犹存者则是发酵不足的嫩芽。其次是闻其味,手捧干茶,埋头贴紧茶叶,吸三口气,如果香气持续甚至愈来愈强,便是好茶,较次者则香气不足,而有青气或杂味者则为劣品。再是看茶叶手感如何,球型茶叶手握柔软则是干燥不足,好茶拿在手上抖动要觉得有分量,太轻者滋味淡薄,太重者易苦涩;条型茶叶,如叶尖有刺手感,则是茶青太嫩或退青不足造成积水的现象,喝起来易苦涩。然后还要听其声,精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。学会以上几招,你便是鉴别铁观音的达人啦!

  咸宁日报香城都市报咸宁新闻网咸宁政府网联系我们广告服务法律顾问税务登记证授权声明银行账号大事纪

  主管: 中共咸宁市委宣传部咸宁市人民政府新闻办公室主办:咸宁日报社承办:咸宁日报网络传媒中心